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Sibaris es un restaurante contemporáneo con tendencia española donde el protagonista es el vino. Es un lugar se ubica frente a las murallas, es elegante, sobrio y cuenta con tres salones dónde predomina los marrones dendo la impresión de antigüedad.
Este restaurante ha sido destacado en diferentes medios de comunicación como uno de los mejores restaurantes de Cartagena por su comida a cargo del chef Jairo Sandoval, quien reconocido por su experiencia en platos españoles y cartageneros. Su sazón seduce a muchas personalidades que visitan la ciudad.
Horario de Atención
Lunes a Domingo 12:00p.m. a 12:00a.m.